Paso 1:

Calentar el horno a 180ºC

Forramos una bandeja de horno de 33 x23cm con papel de horno y engrasar.

Paso 2:

Fundimos el chocolate y la mantequilla y removemos.Lo dejamos enfriar y lo reservamos aparte.

Paso 3:

Batimos los huevos hasta que estén esponjosos. Añadimos el azúcar y seguimos batiendo hasta incorporarlo bien. Tamizar por encima la harina, junto con la sal y la levadura en polvo y remover bien todos los ingredientes.

Paso 4:

Añadimos la crema de chocolate fría, la vainilla y la pulpa de nuez. Medimos 450 ml de la mixtura de chocolate y la reservamos aparte.

Paso 5:

Para hacer la mixtura blanca, batimos la mantequilla junto con la crema de queso con una batidora eléctrica.

Paso 6:

Añadimos el azúcar y seguimos batiendo hasta obtener una masa uniforme. Incorporamos los huevos batidos, la harina y la vainilla.

Paso 7:

Esparcimos la crema chocolate por la bandeja de horno y vertemos por encima la mixtura blanca. Dejamos caer cucharadas de la crema de chocolate por encima.

Paso 8:

Con espátula de metal, removemos las dos cremas para hacer un jaspeado, pero sin mezclarlas del todo.

Paso 9:

Lo coceremos en el horno 35-40 minutos. Desmoldamos una vez qque esté frío y cortamos en trozos cuadrados.

Esperamos que os gusten.