Paso 1:

Ponemos un cazo al fuego, a fuego medio, con todos los ingredientes y lo calentamos a fuego lento mientras removemos hasta que alcance a hervir, entonces lo retiramos del fuego y lo dejamos enfriar.

Paso 2:

Cuando ya esté frio lo pondremos en un recipiente tapado en la nevera durante varias horas.

Paso 3:

Si tenemos una heladera, introduciremos la mezcla en la heladera y la dejaremos hasta que veamos que tiene la textura de helado.

Si no tenemos heladera, montaremos la mezcla mediante el uso de las varillas o usando una batidora eléctrica para aportarle el aire a la crema para que la textura sea mucho mas suave.

Paso 4:

Una vez tengamos la mezcla montada, la introducimos en el congelador y la dejaremos durante media hora, entonces la removeremos y la volveremos a dejar en el congelador otra media hora, volviendo a repetir el proceso hasta que veamos que tiene la textura de helado.

Paso 5:

Serviremos el helado acompañado por unos cacahuetes picados.