Las hierbas aromáticas

Vamos a conocer un poco más a las hierbas aromáticas En la cocina, es importante conocer todos los tipos de hierbas aromáticas sus usos y diferencias, ya que, desde la antigüedad se han utilizado  para dar sabor y aromas a los platos. Os recomendamos que tengais en casa la mayor cantidad que podais de hierbas aromáticas en macetas, ya que […]

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Las patatas

Clasificación según su ciclo de cultivo: Patatas tempranas (recogida entre el 15 de abril y el 15 de junio) Patatas de estación o semi-tardías (recogida entre el 15 de junio y el 15 de septiembre) Patatas tardías o viejas (recogida entre el 15 de septiembre y el 15 de enero) Las patatas tempranas se recogen antes de que haya terminado […]

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